
以前的君达菜在我们家乡里是野菜一样的存在,人们通常不吃的,都是给🐷🐷食的菜(◔◡◔)但是现在不同了,人们吃得都太好,君达菜有着高纤维,为了健康现在都喜欢找野菜、农家菜、原生太、有机菜等吃!
想要让君达菜做得好吃,今天分享个小秘诀哈,去片!

君达菜切段清洗干净

豆豉、蒜粒、姜粒加入油、盐、糖拌均匀备用

锅里放入足量水,加入油、盐

盖上盖子开大火

将水烧开

倒入君达菜

煮至软淋

捞出沥干水分备用

锅里热油,放入豆豉混合物

煸炒出香味

倒入沥干水分的君达菜

放入少许盐炒均匀即可

盛出装盘

这样做出来的君达菜才更易入味
君达菜要先水煮至软淋再炒才会更入味