豆渣鸡蛋煎饼

豆渣鸡蛋煎饼的做法
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豆渣鸡蛋煎饼的做法说明

每次在家推豆花都会剩下好多豆渣,丢了怪可惜的,就这样试着煎来吃,没想到老公说太好吃了!

豆渣鸡蛋煎饼的食材和调料

鸡蛋2个
豆渣适量
面粉适量
适量
适量
菜油适量

豆渣鸡蛋煎饼的做法步骤

  1. 第1步.豆渣鸡蛋煎饼的做法步骤 第1步

    豆渣里加入鸡蛋,盐、面粉、小葱搅拌均匀。

  2. 第2步.豆渣鸡蛋煎饼的做法步骤 第2步

    平锅放少量菜油,小火慢慢煎,一定要煎熟,就像这个样子,可以起锅了。

  3. 第3步.豆渣鸡蛋煎饼的做法步骤 第3步

    这样是不是很有食欲。

小贴士

面粉和豆渣的比例各一半吧!豆渣多煎饼就要嫩些!

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