酱鸭舌

酱鸭舌的做法
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酱鸭舌的做法说明

酱鸭舌 舌尖上的美味,从洗到烧,一站式,小美一锅到底,洗的干净,吃的放心,亲朋好友上门做客,你点我做,还陪你聊,就这么牛(^-^)

5人份
热量200/人

其它饮食建议看下方小贴士😊

酱鸭舌的食材和调料

鸭舌450克
老抽15g
生抽15g
20
2片
15g
八角少许
桂皮少许
100
芝麻或者少许点缀用

酱鸭舌的做法步骤

  1. 第1步.酱鸭舌的做法步骤 第1步

    鸭舌买来5分/50度/5速清洗

  2. 第2步.酱鸭舌的做法步骤 第2步

    洗后的鸭舌是不是像是美颜了 ,对的,小美的3个5保留了血红蛋白,比自己白水灼要营养很多

  3. 第3步.酱鸭舌的做法步骤 第3步

    八角未入境 桂皮或粉都可以

  4. 第4步.酱鸭舌的做法步骤 第4步

    加入姜爆香5分钟/120度/小勺,然后加入鸭舌,和所有料,包括100g水哦 20分钟/V/小勺反转 最后6秒/3速反转颠锅收汁

  5. 第5步.酱鸭舌的做法步骤 第5步

    因为油少,是正常鸭舌的一半的油量哦

  6. 第6步.酱鸭舌的做法步骤 第6步

    加点芝麻或者葱花点缀

小贴士

鸭舌的热量高于其本身的蛋白质,如果你在减脂期间,吃一个约20大卡,建议吃3个内哦~

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