大蒜鸡蛋咸肉煲

大蒜鸡蛋咸肉煲的做法步骤

1. 第1步.

   咸肉煮熟，切片，再放锅里煮开，我怕咸，所以会这样做，不喜欢这样的可以省略掉。

2. 第2步.

   鸡蛋小火煮 避免裂，所以我多煮了2个

3. 第3步.

   鸡蛋剥壳，一圈划口子，6下，不要划过了哦

4. 第4步.

   所有材料

5. 第5步.

   锅里入油姜末爆炒

6. 第6步.

   加入咸肉爆炒

7. 第7步.

   放入所有材料爆炒，加入1000ml 水，放入鸡蛋，焖煮。

8. 第8步.

   快收汁加入大蒜苗煮2分钟，出锅。

9. 第9步.

   装盘。

10. 第10步.

    开吃