生腌制红虾

生腌制红虾的做法
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生腌制红虾的做法说明

鲜美!

生腌制红虾的食材和调料

半勺
料酒2勺
可多可少
香菜3棵
小米辣4个
生抽4勺
老抽2勺
鱼露3勺
1勺
1斤半
香醋4勺
以上配料可以根据需要添加或者减少

生腌制红虾的做法步骤

  1. 第1步.生腌制红虾的做法步骤 第1步

    新鲜的红虾买回来过2遍清水,放进沥水篮,撒上2把大粗盐(海盐)搅拌下,然后让它自然沥出水,2小时后就行。

  2. 第2步.生腌制红虾的做法步骤 第2步

    蒜切碎,小米辣、香菜、葱等切小段,备用。

  3. 第3步.生腌制红虾的做法步骤 第3步

    鱼露是用这个比较香

  4. 第4步.生腌制红虾的做法步骤 第4步

    这么叠加放保鲜盒里,盖上盖子放进冰箱。

  5. 第5步.生腌制红虾的做法步骤 第5步

    12个小时后翻动几下,24小时后可以享用美味!

  6. 第6步.生腌制红虾的做法步骤 第6步

    两天后的效果图,香!

  7. 第7步.生腌制红虾的做法步骤 第7步

    虾姑也是可以这么腌制噢!

  8. 第8步.生腌制红虾的做法步骤 第8步

    小螃蟹也可以,多加一勺豆瓣酱,出来更香。

小贴士

这是凉菜,肠胃不好者慎吃!

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