意式小饼干

意式小饼干的做法步骤

1. 第1步.

   把低筋面粉和泡打粉混合在一起，加入少许糖粉搅匀（如果怕长胖可以用木糖醇代替）；

2. 第2步.

   搅匀后加入少许盐，和一个鸡蛋，用手揉匀；

3. 第3步.

   往揉匀后的面团中加入自己喜欢的坚果，几滴香草精继续揉匀；

4. 第4步.

   揉匀后做成一个长方形，丑一点也没有关系，因为一会儿要切开；

5. 第5步.

   烤箱150℃烤制40分钟；

6. 第6步.

   烤好后用刀切成竖条；

7. 第7步.

   切好后的竖条继续摆在烤盘上，160℃，烤制20分钟，去一下水分，这样烤出来的才会更酥脆，出锅！

8. 第8步.

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