酸菜五花肉笋

酸菜五花肉笋的做法
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酸菜五花肉笋的做法说明

酸菜是外婆外公自己做的,小的时候吃酸菜是穷,现在吃是一种回味,酸菜最好用稀饭汤煮很好吃😋

酸菜五花肉笋的食材和调料

酸菜500克
五花肉500克
2片
1勺
料酒1勺
稀饭汤一盆

酸菜五花肉笋的做法步骤

  1. 第1步.酸菜五花肉笋的做法步骤 第1步

    五花肉过水切片,热锅放1大勺猪油把五花肉油也炸出来,2面金黄后放生姜炸1分钟,放入切好的酸菜和笋,炒均匀2分钟左右,放入准备好的稀饭汤莫过酸菜多一点,放入一勺糖和鸡粉,盐,煮熟大概35分钟,味道调下就可以,第二顿拿去蒸20分钟更好吃,个人吃法,希望大家会喜欢,不想要笋不放也可以

  2. 第2步.酸菜五花肉笋的做法步骤 第2步

    好吃

小贴士

用稀饭汤煮比水煮好吃好几倍

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