土豆萝卜炖牛腱

土豆萝卜炖牛腱的做法步骤

1. 第1步.

   牛腱加姜，米酒和水煮40分钟。这边水要盖过牛腱哦！还有记得不时的撇去浮沫

2. 第2步.

   熬出来的牛肉汤不要扔哦！

3. 第3步.

   将牛腱切成一口大小的小块

4. 第4步.

   洋葱切丝，热油炒香

5. 第5步.

   加入切块的土豆和红萝卜翻炒

6. 第6步.

   加入一点刚刚的牛肉汤，盖锅焖5分钟

7. 第7步.

   将剩下的牛肉汤倒入小锅，加入酱油和味霖

8. 第8步.

   将焖好的蔬菜和牛切块的牛肉塞满小锅！大火煮到滚，然后转小火，盖盖子炖1个小时