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干锅虾
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bilibili--babe
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干锅虾的食材和调料
虾
自己喜欢
蒜
一个切片片
姜
一块切片片
洋
葱
半
生抽
一勺
糖
一勺
盐
不用太多
白
芝麻
一小把
山药
自己喜欢的吧
荷兰豆
同上
莴笋
同上
胡萝卜
同上
豆豉
酱
1勺(看你的量)
干锅虾的做法步骤
第1步.
备菜菜噜
第2步.
去虾线,姜末黑胡椒一丢盐腌制,放淀粉或者面粉裹一下
第3步.
白芝麻炒香
第4步.
虾煎熟
第5步.
虾油用来搞熟蔬菜,山药最后熟
第6步.
姜蒜,鲜辣椒小火煨香,加洋葱,再加豆豉酱,下各种菜,虾,调一点味道就行了,最后撒上芝麻
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