番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法
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番茄炒蛋的做法说明

国民家常菜没有之一

番茄炒蛋的食材和调料

西红柿3~4个
鸡蛋5~6个(喜欢吃鸡蛋

番茄炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.番茄炒蛋的做法步骤 第1步

    1,先将鸡蛋打在碗里,把蛋黄和蛋清搅拌均匀。

  2. 第2步.番茄炒蛋的做法步骤 第2步

    2,加热炒锅倒入少许的油,油能均匀的铺在平底锅里即可。 3,倒入鸡蛋液,先不要马上炒蛋。

  3. 第3步.番茄炒蛋的做法步骤 第3步

    4,等鸡蛋凝结成块了,用锅铲抄一下,防止鸡蛋粘锅。

  4. 第4步.番茄炒蛋的做法步骤 第4步

    5,先将炒好的鸡蛋盛到碗里。

  5. 第5步.番茄炒蛋的做法步骤 第5步

    6,将切好后的番茄倒入热锅里,继续翻炒,等番茄出汁水。 7,加入刚才炒好的鸡蛋。

  6. 第6步.番茄炒蛋的做法步骤 第6步

    8,放调味料:盐,虾粉(代替味精),糖(多点)

  7. 第7步.番茄炒蛋的做法步骤 第7步

    9,鸡蛋和番茄翻炒均匀,喜欢番茄烂一点的可以多煮一会儿。

  8. 第8步.番茄炒蛋的做法步骤 第8步

    9,装盘出锅

  9. 第9步.番茄炒蛋的做法步骤 第9步

    10,一道国民美食就完成了,单吃或者拌饭都很美味的不要不要的。✌

小贴士

营养健康
制作方便
菜色好看

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