买好的羊排洗净,用生抽,老抽,料酒,耗油,盐,胡椒粉腌制4个小时
烤箱200度预热5分钟,烤盘里铺上锡纸然后将羊排放进去包住,烤25分钟
25分钟后锡纸拿掉,撒少许的盐,如果腌制的时候放的多就不用盐了,然后撒孜然粉,辣椒粉,再烤20分钟
味道特别棒
如果羊排上的肉不是特别厚第一遍烤的时候可以适当的减少两分钟,如果烤的太久肉容易老,腌的时间久会更入味