炖鲫鱼

炖鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   备料 葱段 姜片 干辣椒 八角 蒜瓣

2. 第2步.

   准备香菜

3. 第3步.

   鲫鱼用量 大概10条？

4. 第4步.

   加黄豆酱油

5. 第5步.

   加醋

6. 第6步.

   热油

7. 第7步.

   煎鱼 不能急 等一面煎到焦黄再翻面 要不皮会掉

8. 第8步.

   把煎好的鱼码到锅里

9. 第9步.

   填水，把准备好的调料放进去

10. 第10步.

    最后加味精 炖炖炖就好了 中间尝尝咸淡 加盐 出锅前15分钟20分钟左右的鱼汤炒鸡好喝