少女心爆棚的奶酪包

少女心爆棚的奶酪包的做法
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少女心爆棚的奶酪包的做法说明

因为果酱跟他爸比都喜欢奶酪🧀️,所以空暇时光就撸几个大面包,家里正好有草莓,然后粉嫩的奶酪包就横空出世啦

少女心爆棚的奶酪包的食材和调料

面包材料
牛奶350克
5克
黄油70克
高筋粉500克
60克
酵母7g
奶酪
奶油奶酪350g
淡奶油30g
15g
草莓200g
装饰用草莓300g

少女心爆棚的奶酪包的做法步骤

  1. 第1步.

    面包材料除黄油外,全部搅匀和在一起,注意糖盐不要接触酵母,柔到扩展阶段加入黄油,揉好后放在温暖处一发。

  2. 第2步.少女心爆棚的奶酪包的做法步骤 第2步

    一发结束,平均分成四份,揉圆放进6寸模具进行二发。

  3. 第3步.少女心爆棚的奶酪包的做法步骤 第3步

    烤箱预热150度,中下层25分钟。表面刷一层牛奶,放凉后就可以拖模,然后切块,再分层了

  4. 第4步.

    把奶酪馅所有材料混合一起,隔水加热至顺滑无颗粒。草莓丁放到平底锅炒软炒稀然后加入到软华好的奶酪馅中,放凉备用

  5. 第5步.少女心爆棚的奶酪包的做法步骤 第5步

    然后就可以组装了,把奶酪馅均匀涂抹在面包每一层,及两面,再撒上草莓粒就好了

  6. 第6步.少女心爆棚的奶酪包的做法步骤 第6步

    做到这一步就很好吃了

  7. 第7步.少女心爆棚的奶酪包的做法步骤 第7步

    更别说加了草莓粒了

  8. 第8步.少女心爆棚的奶酪包的做法步骤 第8步

    也可以自由组合加肉松干果奥利奥等。

小贴士

1.本方适合做4个6寸大小的面包胚子,可以减半做。
2.中间夹心可以自由发挥。
3.做完以后记得交作业。

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