自制卤水卤猪心

自制卤水卤猪心的做法步骤

1. 第1步.

   骨头汤焯水炖

2. 第2步.

   炖好后加入卤料包 再放入干辣椒和花椒把纱布包起，准备丢进砂锅

3. 第3步.

   倒入高汤和卤料包生抽老抽煮5分钟，把煮好的猪心丢入煮水开后小火20分钟，插上筷子切片

4. 第4步.

   煮好的猪心

5. 第5步.

   盖上锅盖 记得放点适量盐和冰糖入味