全麦花卷&馒头

全麦花卷&馒头的做法步骤

1. 第1步.

   所有料放入盆中，和到盆光手光

2. 第2步.

   盖上保鲜膜室温发酵至两倍大，冬天一个半小时左右

3. 第3步.

   搞定

4. 第4步.

   擀成长方形大片，抹油撒上椒盐，卷成卷，切成小段，卷卷卷

5. 第5步.

   全麦椒盐花卷

6. 第6步.

   刀切馒头，圆馒头，塑形随意，放入锅中等大概十五分钟，凉水上锅蒸十五分钟，关火两分钟后再揭盖

7. 第7步.

   蒸之前的照片

8. 第8步.

   揭锅

9. 第9步.

   全麦椒盐花卷

10. 第10步.

    全麦馒头，有麸皮没有纯白面的颜色好，但味道相当赞

11. 第11步.

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