嫩烤羊排（电饭锅+烤箱）

嫩烤羊排（电饭锅+烤箱）的做法步骤

1. 第1步.

   将羊排用叉子戳出多个小洞方便入味，盐糖各2匙，酱油少许，孜然粉，椒盐，白胡椒粉姜粉多点，均匀涂满，腌制过夜

2. 第2步.

   准备八角桂皮，这里两元

3. 第3步.

   电饭锅放水，加入八角桂皮，羊排，按煮饭模式

4. 第4步.

   水滚开后，加入冬菇再煮，直到羊排用筷子插进去，非常容易穿透。

5. 第5步.

   羊排拿出来，放在锡纸上，（剪下边角的羊肉试味，根据味道调整调料份量） 表面撒孜然，椒盐，充分涂抹

6. 第6步.

   羊排拿出来后，汤非常鲜美的，不要浪费，扔豆腐泡，萝卜进去再焖

7. 第7步.

   锡纸全盖上羊排，上下200度15分钟

8. 第8步.

   拿出来，涂上蜜糖，再撒点孜然椒盐

9. 第9步.

   另外取块锡纸，折成长条，围住肉的周围，只露出顶部，这样可以保持肉汁，同时顶部烤得香（地狱厨神教的技巧）

10. 第10步.

    上火200度，10分钟

11. 第11步.

    完成，吃的时候才切开哦

12. 第12步.

    又香又嫩！就是这排太肥了。 为了狗命，少吃两口。😭