提子海绵蛋糕

提子海绵蛋糕的做法
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提子海绵蛋糕的做法说明

好懒的人,总是喜欢用最简便的方法做蛋糕,这个全蛋打发,不用分蛋,一样细腻哦

提子海绵蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
细砂糖60克
低筋面粉60克
玉米油+30克+30克
提子40克

提子海绵蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.提子海绵蛋糕的做法步骤 第1步

    主锅插上蝴蝶棒,鸡蛋、糖加入,12分钟/37度/速度4打发

  2. 第2步.提子海绵蛋糕的做法步骤 第2步

    打发好的状态

  3. 第3步.提子海绵蛋糕的做法步骤 第3步

    面粉过筛,倒在蝴蝶棒周围,4秒/速度3混合

  4. 第4步.提子海绵蛋糕的做法步骤 第4步

    混合好的状态

  5. 第5步.提子海绵蛋糕的做法步骤 第5步

    40秒/速度1,期间把油水一起倒量杯盖上让其慢慢滴落

  6. 第6步.提子海绵蛋糕的做法步骤 第6步

    倒入模具,刚好4个汉堡模

  7. 第7步.提子海绵蛋糕的做法步骤 第7步

    提子提前温水洗净控干水份,洒上少许低粉

  8. 第8步.提子海绵蛋糕的做法步骤 第8步

    放入蛋糕液中

  9. 第9步.提子海绵蛋糕的做法步骤 第9步

    预热好的烤箱170度18分钟烘烤

  10. 第10步.提子海绵蛋糕的做法步骤 第10步

    出炉

  11. 第11步.提子海绵蛋糕的做法步骤 第11步

    倒扣晾凉脱模

  12. 第12步.提子海绵蛋糕的做法步骤 第12步

    好啦

  13. 第13步.提子海绵蛋糕的做法步骤 第13步

    很细腻哦

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