奶油泡芙（和宝贝一起完成）

奶油泡芙（和宝贝一起完成）的做法步骤

1. 第1步.

   把水，黄油，糖，盐一起放到锅里，小火加热到融化。等锅周围有小泡泡起来，倒入低筋粉，关火，搅拌均匀，晾凉。

2. 第2步.

   分次加蛋液，搅拌均匀再加，直到刮刀可以拉起一个倒三角为止，（基本三个鸡蛋差不多）注意，一定要分次加，不要一下全倒进去！！！

3. 第3步.

   装入裱花袋，按照你喜欢的大小来挤，我一般会挤一盘大的，自己吃，在挤一盘小的，给宝贝吃。 如果你动作慢，可以提前预热烤箱，210℃

4. 第4步.

   放入烤箱，210℃，8-10分钟，观察泡芙明显长大后，调温180℃，15-25分钟。每个烤箱不一样，注意观察。上色就差不多好了。

5. 第5步.

   完美

6. 第6步.

   喜欢奶油泡芙，直接将奶油打发，装裱花袋，从泡芙底部挤进去就行。为了给孩子吃的更健康一点，就没放奶油。并且，这样吃也不会腻。