酵母版黑麦松饼(无油超松软,减脂主食)

酵母版黑麦松饼(无油超松软,减脂主食)的做法
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酵母版黑麦松饼(无油超松软,减脂主食)的做法说明

提前一晚做好面糊,早晨松松软软热乎乎的黑麦松饼就可以吃到了。

酵母版黑麦松饼(无油超松软,减脂主食)的食材和调料

低筋面粉80克
黑麦粉20克
细砂糖20克
酵母粉2克
牛奶80克
鸡蛋一个
玉米10克

酵母版黑麦松饼(无油超松软,减脂主食)的做法步骤

  1. 第1步.酵母版黑麦松饼(无油超松软,减脂主食)的做法步骤 第1步

    所有原料放在打蛋盆里,电动打蛋器低速打匀。

  2. 第2步.酵母版黑麦松饼(无油超松软,减脂主食)的做法步骤 第2步

    均匀的面糊盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。

  3. 第3步.酵母版黑麦松饼(无油超松软,减脂主食)的做法步骤 第3步

    第二天早晨面糊上面布满小泡泡,面糊发酵好了。

  4. 第4步.酵母版黑麦松饼(无油超松软,减脂主食)的做法步骤 第4步

    不粘锅不放油,小火加热后放入一勺面糊,盖盖子一分钟,表面起泡泡了松饼可以晃动的时候颠勺把松饼翻过来,再盖盖子一分钟就好啦。

小贴士

特别特别松软,黑麦特有的香味让这个小松饼格外好吃。

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