船上糕<假糕>

船上糕<假糕>的做法步骤

1. 第1步.

   蒜同糯米打至糯米半粒狀即可

2. 第2步.

   打成咁，B材料用油爆香，落適量鹽拌勻備用。

3. 第3步.

   鑊燒熱落油，放糯米炒至杰身落適量鹽，放B材料拌勻，錫紙兜掃油，放入拌好的糯米壓平，糕面放0.5cm清水，放入鑊蒸至水滾開始計時，蒸50至60分鐘，侍凉放雪櫃保存。

4. 第4步.

   切片煎至兩邊金黃食得