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炸着吃的蘑菇
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炸着吃的蘑菇的食材和调料
蘑菇
1斤
鸡蛋
1个
面粉
吃饭勺4勺
淀粉
2勺
盐
适量
炸着吃的蘑菇的做法步骤
第1步.
蘑菇撕成长条,水开下锅!水再开后捞出!
第2步.
挤出水分,备用!
第3步.
鸡蛋,面粉,淀粉,水,盐搅拌均匀!
第4步.
水少放,水多了太稀!
第5步.
蘑菇放里面,搅拌均匀
第6步.
如果糊不够稠,再放点面!
第7步.
油热后下锅炸,后复炸!
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