麻圆

麻圆的做法步骤

1. 第1步.

   红薯切片蒸熟

2. 第2步.

   蒸熟的红薯捣烂，先不要加水，直接加入糯米粉，因为蒸熟的红薯有水分，到时觉得干了再一点点加水，和包汤圆的面一样湿度就好

3. 第3步.

   买的自制大块黄糖切碎，用超市袋装红糖也可以的

4. 第4步.

   黄糖加入一点面粉拌匀（面粉多了，馅料就干些，面粉少一点就会是流馅，很好吃）

5. 第5步.

   把面团和馅料用包汤圆的手法包起来搓圆

6. 第6步.

   裹一圈生芝麻（如果用熟芝麻，待会炸的时候很快就会焦）

7. 第7步.

   下油锅，小火慢炸，火太大会皮焦心不熟

8. 第8步.

   趁热吃，当心流馅烫嘴😂️