家常版麻辣香锅

家常版麻辣香锅的做法
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家常版麻辣香锅的做法说明

为了给我老公做这个麻辣香锅买了好多菜,结果拖延症犯了,一直到他上夜班才做上,哈哈哈只能自己吃了~

家常版麻辣香锅的食材和调料

10只
一根
菜花1颗
蒜苔适量
牛肉50g
各种丸子5.6个
辣椒4个
花椒大料适量
郫县豆瓣酱1大勺
半勺
香菜适量
芝麻一把
半根
酱油适量

家常版麻辣香锅的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切片放黑椒盐淀粉腌制一会儿炒熟

  2. 第2步.

    大虾炒熟,菜花炒熟,蒜苔炒熟,丸子煮熟,笋切片,大葱切段,备用

  3. 第3步.

    小火把郫县豆瓣酱炒出红油(用炒菜剩下的油就可以)放干辣椒花椒大料大葱

  4. 第4步.

    炒出香味放酱油和糖,然后把备好的菜啊肉啊一起倒进去翻炒,尝尝味道,什么不够放什么

  5. 第5步.

    关火撒香菜末和芝麻

  6. 第6步.

    OK开吃!

小贴士

家常版很随意,想吃什么都可以放,不爱熟的提前处理一下,准备好两分钟就出锅~比外面的便宜还健康

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