海鲜豆腐煲

海鲜豆腐煲的做法步骤

1. 第1步.

   梭子蟹一只，洗净一分为四

2. 第2步.

   虾8只，清洗干净

3. 第3步.

   黄芽菜，豆腐切块，黑木耳泡发冲洗干净，备用

4. 第4步.

   蟹入油锅略微翻炒

5. 第5步.

   盛出来

6. 第6步.

   虾也入油锅略微翻炒

7. 第7步.

   盛出来

8. 第8步.

   黄芽菜，黑木耳入油锅煸炒

9. 第9步.

   清水煮开

10. 第10步.

    把黄芽菜黑木耳放进去

11. 第11步.

    把蟹，虾放进去

12. 第12步.

    大火煮开，小火炖一会儿，把豆腐放进去

13. 第13步.

    尽量少翻动，加料酒，加盐，味精调味

14. 第14步.

    关火，加一点胡椒粉，即成。