干炸蘑菇

干炸蘑菇的做法步骤

1. 第1步.

   蘑菇撕适中的条，洗干净的时候，里面回含着很多水，需要用手将水捏出去，尽量弄得里面没有明显的水分

2. 第2步.

   沾干面粉，放下容器里，簸一簸，轻松的轱辘薄薄一层就好

3. 第3步.

   高油温，下锅，一分钟后，转中火 大约3分钟

4. 第4步.

   笊篱捞出，控油，装盘

5. 第5步.

   麻辣鲜准备好，吃起来