荷塘小炒

荷塘小炒的做法步骤

1. 第1步.

   莲藕、马蹄、胡萝卜削皮切片，荷兰豆去筋，各自焯水备用。

2. 第2步.

   大蒜头拍碎、河虾剪去虾枪。这步忘了拍照。

3. 第3步.

   热锅下油，放入莲藕、胡萝卜、荷兰豆、马蹄、河虾、大蒜翻炒，加少许水，放入盐、生抽调味。

4. 第4步.

   关火起锅。