自从不上班就爱上了厨房 这道菜是喜家德刚推出的 吃了第一口就觉得一定要学 ~
莲藕半截
米醋 花椒油 鲜酱油 油辣椒 白芝麻
把莲藕去皮先切成片 再切丝(纵向切片 切成丝不容易碎)
放入盆中
加调料
入锅 少许盐
放入碗中加料汁
搞定
1、莲藕去皮后要马上切丝,立即泡入清水里,加入少许保持不仅能以免发黑,而且还有脆嫩的口感。2、各家的口味不同,调料汁可以依照自家的喜好调整。