煎出漂亮的糍粑(白糖糍粑)

煎出漂亮的糍粑(白糖糍粑)的做法
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煎出漂亮的糍粑(白糖糍粑)的做法说明

一吃糍粑,感觉就真的要过年了。

煎出漂亮的糍粑(白糖糍粑)的食材和调料

少量
鸡蛋1个
适量
糍粑

煎出漂亮的糍粑(白糖糍粑)的做法步骤

  1. 第1步.煎出漂亮的糍粑(白糖糍粑)的做法步骤 第1步

    糍粑平时放在水里,冰箱里或者冬天户外保存,三天换一次水

  2. 第2步.煎出漂亮的糍粑(白糖糍粑)的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,糍粑切块,沾蛋液

  3. 第3步.煎出漂亮的糍粑(白糖糍粑)的做法步骤 第3步

    锅烧热,放油。不锈钢锅煎糍粑非常好用,不需要放很多油,不会粘锅,但是锅一定要烧热。

  4. 第4步.煎出漂亮的糍粑(白糖糍粑)的做法步骤 第4步

    正反面煎,糍粑变软后就可以装盘了。如果喜欢吃脆一点的,可以多煎一会儿。

  5. 第5步.煎出漂亮的糍粑(白糖糍粑)的做法步骤 第5步

    撒糖~~开动!

  6. 第6步.煎出漂亮的糍粑(白糖糍粑)的做法步骤 第6步

    如果想吃咸口的糍粑,鸡蛋液里可以加盐和小葱,也别有一番风味。

小贴士

不锈钢锅煎制,一定要烧热锅,像煎牛排那样。
切小块更好煎。

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