偶然间吃到觉得很好吃，在家里也尝试了一下
将金针菇洗净沥干水，分散为一根一根
将两颗鸡蛋打散形成蛋液
用金针菇裹满蛋液后再裹层面粉，下锅油炸，炸至金黄即可出锅
在旁边放上番茄酱或者千岛酱，都不失一种美好的搭配
油炸过后的金针菇会吸很多的油，可以压一下吸油纸，吃起来更加健康
