非常好吃柔软的🐻熊爪包包

非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法
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非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法说明

给糖果🍬做美味的早餐,其他好吃的!都是我的最爱!哈哈😄 每次做好看到孩子那惊喜的表情,特别高兴😃哈哈😄😄😄幸福!给你的孩子做一个吧!她一定喜欢💖💖💖
我的糖果🍬问我,妈妈,这是谁的脚印👣?好可爱呀!

非常好吃柔软的🐻熊爪包包的食材和调料

细砂糖30克
酵母3克
中筋面粉300克
牛奶180克
红曲米适量
馅料(豆沙,奶黄均可)
芝麻适量
芝麻适量
炒熟的去皮花生适量
白砂适量

非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法步骤

  1. 第1步.非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法步骤 第1步

    馅料,都研磨成碎颗粒 。

  2. 第2步.非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法步骤 第2步

    取2克左右的红曲,我图上这点不够的哈

  3. 第3步.非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法步骤 第3步

    发好的白面团,取450克+红曲,揉戳成光滑的面团!剩下的白面团做皮

  4. 第4步.非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法步骤 第4步

    红色面团一个50克,剩下的白面团平均分成9份

  5. 第5步.非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法步骤 第5步

    把馅料裹进去

  6. 第6步.非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法步骤 第6步

    准备一个吸管,抠脚印👣,桃心❤的位置,我用的切刀,你也可以用其他工具🛠哈

  7. 第7步.非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法步骤 第7步

    这个是失败反面教材!为什么?因为脚印👣不要并排抠啊!要围着桃心❤抠,围绕着它

  8. 第8步.非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法步骤 第8步

    扪上去,可爱吧

  9. 第9步.非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法步骤 第9步

    收口

  10. 第10步.非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法步骤 第10步

    垫油纸,稍微发酵10分钟左右,上蒸锅,蒸15分钟

  11. 第11步.非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法步骤 第11步

    不抠❤桃心,你就抠圆形,但是没那么好看吧

  12. 第12步.非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法步骤 第12步

    蒸好的

  13. 第13步.非常好吃柔软的🐻熊爪包包的做法步骤 第13步

    好了!揭盖不要太早,焖五分钟,不然要下陷,回缩。看我这个就有点 😢😢😢

小贴士

1、揉面,你可以自己揉,你也可以交给面包机。厨师机!
2、加了红曲之后,请认真揉,最好手揉,揉均匀!你也可以换成红心火龙果染色!这样的话,你就要白面团和红面团分开揉,分开发酵了!
3、蒸好了,请焖五分钟再出锅,防止下陷!
4、没有牛奶,换成水行吗?行,不过,就没有那么柔软了!马上到楼下小卖部买一盒纯牛奶就行啦!
5、馅料你不喜欢这个,你可以换豆沙,奶黄等等你喜欢的!

做吧!去做,做了传图!
不清楚就问,欢迎留言!😁😉

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