无油零添加麻薯&驴打滚

无油零添加麻薯&驴打滚的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉 木薯淀粉 白糖加凉水或牛奶揉成汤圆皮料 捏成汤圆大小的球 下开水煮至浮起即熟 立刻投入凉水中冷却

2. 第2步.

   黄豆小火干焙至香 自然冷却后料理机研磨成粉末状 与红糖拌匀 备用

3. 第3步.

   捞一颗汤圆 基本不滴水后 投入黄豆粉里 像驴那样打滚 呵呵 即可装盘 one by one

4. 第4步.

   驴打了滚就不再纯洁了 但这种污 很好吃😋

5. 第5步.

   装盘吧 尽量多撒一点黄豆粉 儿时淳朴的香味会让你觉得很安全

6. 第6步.

   一口一个 健康小点心 配上热普洱茶 好辛福