随缘司康

随缘司康的做法
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随缘司康的做法说明

早起后随缘看着有的东西改出来的方便

随缘司康的食材和调料

鸡蛋30g
随缘两小撮
白砂随缘两小撮
小麦120g
膨松剂0.3~1.2百分比
食用油20克左右(多一点没事)
牛奶奶粉冲泡40g

随缘司康的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步先把粉和膨松剂混合加油预先拌下

  2. 第2步.

    其后加入盐、糖,(鸡蛋分离蛋清加入,差不多加一点点蛋黄没事的,剩下的鸡蛋黄先留着)然后搅拌成型后揉捏稍微劲道,感觉太湿稍微加点粉没事

  3. 第3步.

    搓揉后,擀平(没棒子的,咱们用灵活的小猪蹄去压成薄饼小于1cm)用手的时候压一遍就翻个面手上沾点粉扑粉扑一样扑一下,来回弄会好很多。

  4. 第4步.随缘司康的做法步骤 第4步

    然后切条切块随你喜欢,刷剩下的蛋黄液

  5. 第5步.随缘司康的做法步骤 第5步

    烤箱预热180度,然后放入烤个15到20分钟就没毛病了

  6. 第6步.随缘司康的做法步骤 第6步

    外脆里嫩

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