
日式的炒乌冬面偏淡,DAOZAO家的很有滋味,也很有嚼劲~弟弟爱吃,我就研究了一个,根据孩子喜欢的味道调整了一下~
| 乌冬面 | 1包 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 配菜:洋葱,白菜丝,各种杂菜都可以~ | 喜欢吃蔬菜,可以多放,我还放了蟹肉棒~提鲜✌ |
| 肉(肥瘦相间) | 50克 |
| 葱姜蒜末 | 根据自己口味 |

所用材料备好

还有料酒哦~~

面建议提前煮一下,散开让它~然后用香油拌一下~炒的时候不会粘起来~这道菜小葱,蒜片,姜丝热油爆炒,放蔬菜断生,放面翻炒均匀,各种调料加进去~翻炒均匀!出锅喽!!!