焖面

焖面的做法步骤

1. 第1步.

   将面拉断

2. 第2步.

   倒油，拌匀。

3. 第3步.

   上锅冷水蒸，水开约5分钟。

4. 第4步.

   加温水拌匀，关火焖着。

5. 第5步.

   五花肉、豆角，常规做法。

6. 第6步.

   面放在炒熟的五花肉豆角菜上。

7. 第7步.

   小火继续焖。

8. 第8步.

   水焖干后拌匀，关火继续焖。

9. 第9步.

   最后装入碗内。