辣椒炒鲢鱼

辣椒炒鲢鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲢鱼拿盐腌制一个晚上，在要做的时候拿水泡一个小时，冲淡盐味

2. 第2步.

   准备线椒跟芹菜洗干净

3. 第3步.

   起锅烧油，放入腌制好的鱼煎至倆面金黄，然后呈起来

4. 第4步.

   把线椒切片

5. 第5步.

   起锅烧油把线椒放下去炒 放一点盐，炒到线椒变色就行，然后呈起来

6. 第6步.

   另起锅放一点油，把鱼跟线椒放下去炒，把切好的芹菜跟干辣椒一起放下去

7. 第7步.

   加入一点水，大火烧，直至汤汁收干

8. 第8步.

   装盘，完成