蒜泥小白菜

蒜泥小白菜的做法
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蒜泥小白菜的做法说明

绿叶菜在深冬很是喜欢,今天食谱用的小白菜从地里刚拔出来,嫩嫩绿绿,个头不大,食用的时候不需要炒,直接可下锅品种。配了个肉厚厚的甜椒,食物搭配和人一样,缘分到了,怎么样都是对的。单从色泽上看,红绿相间,刺激着视神经,食欲大开,人对食物潜意识中偏向深色的或者颜色鲜艳的,同时深色食物含有更丰富的营养物质。 春节大家相聚一堂,走亲串友,细心观察,餐桌上各种荤菜还是占主导,我敢保证,这样一道菜在最后绝对是光盘,不信,春节期间可以试试,大家还会夸你搭配新颖呢。

蒜泥小白菜的食材和调料

白菜300克
甜椒1个
5瓣
适量
适量

蒜泥小白菜的做法步骤

  1. 第1步.蒜泥小白菜的做法步骤 第1步

    小白菜摘洗干净

  2. 第2步.蒜泥小白菜的做法步骤 第2步

    大蒜去皮切末。

  3. 第3步.蒜泥小白菜的做法步骤 第3步

    甜椒切小块。

  4. 第4步.蒜泥小白菜的做法步骤 第4步

    热锅内放油,放入小白菜和甜椒大火爆炒,两分钟,加入盐和大蒜翻炒几下出锅。

  5. 第5步.蒜泥小白菜的做法步骤 第5步

    香香的。

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