椒盐平菇

椒盐平菇的做法步骤

1. 第1步.

   椒盐平菇，干炸法，凉了以后，依然能保持较脆硬的口感，不会变软，外表爽脆，内里肉感有嚼劲。不要撕太细的条，否则没嚼劲太干，影响口感。我这个撕的有点细，可以再粗一点。

2. 第2步.

   没有拍图，这张是步骤，也可综合个人喜好和家中调料，自行调整，厨无定式。