秘制孜然烤羊排
秘制孜然烤羊排的食材和调料
| 羊排 | 1排 |
| 土豆 | 3-4个 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蒜头粉 | 适量 |
| 孜然 | （后下） |
| 芝麻 | （后下） |
秘制孜然烤羊排的做法步骤
- 第1步.
烤盘铺上油纸
- 第2步.
除孜然，芝麻外所有材料放入腌制
- 第3步.
用手抓匀，腌制3小时以上
- 第4步.
土豆滚切
- 第5步.
烤盘上放上橄榄油
- 第6步.
把腌制好的羊排，土豆铺在烤盘上
- 第7步.
烤箱300，烤制40分钟
- 第8步.
烤到差不多好就加入孜然粒
- 第9步.
再加入芝麻
- 第10步.
出品
