老少皆宜的简味披萨饼

老少皆宜的简味披萨饼的做法步骤

1. 第1步.

   温开水里加入半袋酵母，打入两个鸡蛋，加面粉至上述粘稠状，发酵20分钟。

2. 第2步.

   西芹、洋葱、胡萝卜适量，清洗干净，切碎备用。（加入切碎的葱姜更佳）

3. 第3步.

   将切碎的西芹、洋葱、胡萝卜倒入步骤一的面浆中，加入一勺盐、调味料、胡椒粉，搅拌均匀，备用。

4. 第4步.

   煎饼锅倒入少量食用油，待锅热，倒入步骤3的混合物。（小技巧：如担心自己调味不好了，可取一点点面浆，先煎熟品尝，再酌情调节）

5. 第5步.

   勤翻面，待两面金黄，即可出锅