酒酿小圆子

酒酿小圆子的做法步骤

1. 第1步.

   把水煮开，然后放入小丸子和枸杞，等水煮开

2. 第2步.

   再放入3-4勺酒槽（看份量放）

3. 第3步.

   在等水煮开的同时，然后打2-3个鸡蛋在碗里，搅拌成蛋液

4. 第4步.

   等水开后，倒入蛋液，用筷子不停地在锅中Z字形划（这步很重要！），然后就有了蛋花

5. 第5步.

   最后加适量糖就好啦