快手菜泡饭

快手菜泡饭的做法
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快手菜泡饭的做法说明

这是一道超快手的菜泡饭,因为一直觉得娃娃菜和金钩海米搭配哪怕不用什么调料都很鲜,所以选用了娃娃菜和金钩海米作为食材。虽然食材简单且做起来非常快,但是依然很好吃。

快手菜泡饭的食材和调料

娃娃菜1颗
金钩海米适量
米饭1碗
鱼丸1只

快手菜泡饭的做法步骤

  1. 第1步.快手菜泡饭的做法步骤 第1步

    洗净娃娃菜,将鱼丸切丁。

  2. 第2步.快手菜泡饭的做法步骤 第2步

    将金钩海米下油锅煸炒。

  3. 第3步.快手菜泡饭的做法步骤 第3步

    也可以加点蒜一起煸炒增添香味。南方的不擅长剥蒜的小伙伴可以尝试这种可怡达的蒜粉,不用剥蒜,随取随用,保存方便。

  4. 第4步.快手菜泡饭的做法步骤 第4步

    炒香后加入娃娃菜一起煸炒,娃娃菜稍微炒软一些后加入适量盐。

  5. 第5步.快手菜泡饭的做法步骤 第5步

    加入鱼丸继续煸炒。

  6. 第6步.快手菜泡饭的做法步骤 第6步

    加饭加水。

  7. 第7步.快手菜泡饭的做法步骤 第7步

    水开后根据原来米饭的软硬程度开小火略微焖一会。

  8. 第8步.快手菜泡饭的做法步骤 第8步

    装盘。

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