丝瓜蛤蜊汤

丝瓜蛤蜊汤的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜去皮切段 蛤蜊用盐水浸泡1个小时以上吐沙，过后清洗干净备用 姜切片

2. 第2步.

   下油爆香虾米和姜片，过后下丝瓜爆炒一会儿

3. 第3步.

   加入适量的水放入适量江鱼仔粉盖上锅盖让汤煮滚

4. 第4步.

   步骤3煮滚后，倒入洗净的蛤蜊，盐和鸡精粉，过后盖上锅盖继续滚到蛤蜊全部开壳了即可熄火出锅