诸事大吉花开富贵咯吱盒

诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法
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诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法说明

第一次和好朋友(外婆家的擀面杖)合作的春节主题的系列菜品的第一道菜,精巧可爱的小猪馒头和色彩鲜艳的菜品相结合,寓意猪年财源滚滚,万事顺心如意。

诸事大吉花开富贵咯吱盒的食材和调料

半成品咯吱盒一包(120g)
火龙果5克
猕猴桃5克
芒果5克
草莓5克
蓝莓3颗
牛油果5克
虾仁6个
千岛酱0.5小勺
香甜沙拉酱0.5小勺
蓝莓0.5小勺
约20克

诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法步骤

  1. 第1步.诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法步骤 第1步

    原材料大集合~^_^

  2. 第2步.诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法步骤 第2步

    火龙果、猕猴桃切小细丁

  3. 第3步.诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法步骤 第3步

    芒果切小细丁

  4. 第4步.诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法步骤 第4步

    草莓、蓝莓切小细丁

  5. 第5步.诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法步骤 第5步

    牛油果切小细丁

  6. 第6步.诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法步骤 第6步

    虾仁切小细丁

  7. 第7步.诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法步骤 第7步

    准备千岛酱、沙拉酱、蓝莓酱

  8. 第8步.诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法步骤 第8步

    锅加油,三成热下入咯吱盒炸制微黄捞出

  9. 第9步.诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法步骤 第9步

    用吸油纸将多余咯吱盒的油吸掉

  10. 第10步.诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法步骤 第10步

    把炸好的咯吱盒摆盘、挤上适量的酱料,摆上个色水果粒即可,把食用花草点缀在盘中装饰

  11. 第11步.诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法步骤 第11步

    把可爱的小猪馒头、铜钱馒头、元宝馒头摆在旁边即可

  12. 第12步.诸事大吉花开富贵咯吱盒的做法步骤 第12步

    最后来张不同风格的~

小贴士

1、油温要低避免焦糊
2、水果要选香甜可口的、也可多搭配一些海鲜
(如:贝柱、蟹柳、三文鱼)

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