宝宝辅食香菇粉

宝宝辅食香菇粉的做法
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宝宝辅食香菇粉的做法说明

香菇高蛋白,低脂肪,营养价值高,宝宝辅食添加不错的选择,早上婆婆买了新鲜的香菇,给娃做成香菇粉,添加到米粉,粥,面条里面,是最天然的调味剂。

宝宝辅食香菇粉的食材和调料

香菇若干只

宝宝辅食香菇粉的做法步骤

  1. 第1步.宝宝辅食香菇粉的做法步骤 第1步

    香菇去蒂洗净

  2. 第2步.宝宝辅食香菇粉的做法步骤 第2步

    切薄片,下锅煮(婆婆担心烤箱烤不熟,增加了这一步,其实不太建议这一步,是因为开水煮过之后香菇粉香味就大打折扣)

  3. 第3步.宝宝辅食香菇粉的做法步骤 第3步

    去沫,捞出,沥干,摆盘,晾干。(我是为了加快做成的速度摆盘之前放平底锅小火翻炒了,主要是让快点干)

  4. 第4步.

    烤箱上下火90℃,烤1.5h,掰碎。

  5. 第5步.

    放料理机打碎

  6. 第6步.

    过筛,打,过筛,打,反复进行,直到没有大颗粒为止。

  7. 第7步.宝宝辅食香菇粉的做法步骤 第7步

    成品,香菇不太出货。

  8. 第8步.

    冷凉,密封,冷冻保存。可以吃个把月。

小贴士

可以不煮,直接进烤箱烤,也可以先晾晒之后再进烤箱烤,只不过前者烤的时间久,后者烤的时间短。只有干就行。

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