蒜蓉粉丝蒸白贝

蒜蓉粉丝蒸白贝的做法
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蒜蓉粉丝蒸白贝的食材和调料

白贝1.5斤
粉丝1把
半个
盐、油、砂、酱油、适量

蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤 第1步

    白贝清洗干净

  2. 第2步.蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤 第2步

    粉丝用温水泡开

  3. 第3步.蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤 第3步

    蒜剁成蒜蓉,加盐、糖、酱油和油搅拌成调料。

  4. 第4步.蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤 第4步

    开水白贝进锅灼开。

  5. 第5步.蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤 第5步

    灼开的白贝

  6. 第6步.蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤 第6步

    碟上粉丝铺底,再放白贝(一斤半的白贝可以做到一壳两肉)。

  7. 第7步.蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤 第7步

    每个白贝肉上点上蒜蓉调料。

  8. 第8步.蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤 第8步

    水开后进锅蒸10分钟。

  9. 第9步.蒜蓉粉丝蒸白贝的做法步骤 第9步

    出锅后撒上葱花即可!

小贴士

好不好吃,搭配的蒜蓉调料很重要😄

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