韩式芝士年糕火锅

韩式芝士年糕火锅的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料。芝士年糕是从网上买的，里边原本就包含有配套的炒年糕酱，如果缺少酱料的话，单独用部队火锅汤底直接煮也行。

2. 第2步.

   大白菜切段。

3. 第3步.

   洋葱切块。

4. 第4步.

   鸡蛋煮熟剥壳后对半切开。其余食材洗净切好。

5. 第5步.

   将所有食材都准备完毕之后开始摆盘。首先是大白菜铺底。

6. 第6步.

   接着铺上一层辣白菜以及洋葱块。

7. 第7步.

   最上边则是剩余的其他材料，按照自己的喜好摆放整齐就行。

8. 第8步.

   倒入年糕酱，添水刚好没过食材表面，大火煮至水沸后，加少许盐和鸡精调味。等到食材差不多煮熟最后撒上一层马苏里拉芝士。

9. 第9步.

   安静等待芝士融化即可完成。