【三个小时十八道菜】的系列名称源于实践一个七天一百道菜的计划，目的是想探索怎样可以用最少的时间做出简单、好吃的素菜，让看到的朋友可以在下班后尽可能用很短的时间吃到晚饭，让想带便当的朋友可以用很短的时间准备便当……
生菜洗净撕成下片，苦苣切段，红黄彩椒切片，花生炸熟备用；
碗里放糖、醋、盐、生抽、香油搅拌成汁；
将圆生菜、苦苣、彩椒、花生放在碗里，倒入调味汁搅拌均匀即可装盘。
欢迎加我微信，一起探索美味素食。
喜欢吃辣的朋友可以放辣椒油。
