香菇要先泡软,
泡软后的香菇切丁
土豆洗净去皮
去皮的土豆切丁
腊肠洗净切片
把各种丁丁翻炒至熟
再加入米饭翻炒
把饭装到一个小碗里,压实倒扣在盘子里
饭完成
鸡蛋加5ML牛奶搅拌均匀,锅底刷黄油,然后把蛋液倒进锅里并搅拌,使得表面有滑蛋状,然后煎成蛋包,把蛋包放到盛好的炒饭上
然后切开。
大功告成,开吃