红烧鸡块

红烧鸡块的做法步骤

1. 第1步.

   浓汤宝备好

2. 第2步.

   调料汁：2勺生抽、2勺老抽酱油

3. 第3步.

   葱姜蒜切成薄片

4. 第4步.

   童子鸡洗净

5. 第5步.

   切成块备用

6. 第6步.

   起锅烧油，油温至7成热放冰糖、葱、姜、蒜、八角炒香

7. 第7步.

   将鸡块放入锅中锅中大火快速翻炒加入料酒翻炒均匀

8. 第8步.

   再放入酱油调料汁和盐翻炒至表面上色

9. 第9步.

   放入蒜片和葱段炒匀

10. 第10步.

    放入热水没过鸡肉

11. 第11步.

    加入浓汤宝小火煮至30分钟

12. 第12步.

    炖煮至熟后大火转中小火汤汁收干

13. 第13步.

    收干水份加入葱段即可

14. 第14步.

    成品