美味菠菜鸡蛋饼

美味菠菜鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   先把菠菜清洗干净，把头切掉。

2. 第2步.

   起锅烧开水加入少许盐及油，把菠菜放入焯水，菜软了即可捞出！放入另一个冷水盆里过下水！

3. 第3步.

   这是事先准备好！过一下水之后拧干水分！

4. 第4步.

   面粉35克左右，鸡蛋三个！

5. 第5步.

   把拧干的菜切碎末！

6. 第6步.

   鸡蛋打散均为，

7. 第7步.

   筛入面粉拌匀。

8. 第8步.

   这是拌匀了，尽量拌到无颗粒状态

9. 第9步.

   加入菠菜碎，继续拌匀。

10. 第10步.

    这是拌匀的状态

11. 第11步.

    起油锅，把面糊倒入摊平

12. 第12步.

    中小火即可

13. 第13步.

    有点金黄色即可，在煎时就可闻到香味了😋

14. 第14步.

    金黄翠绿，味道也可以，孩子也喜欢哦！

15. 第15步.

    我也喜欢😁一下子也能吃好几块！开动啦！